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Les fraises font leur grand retour au Distributeur de Marquise : un avant-goût d’été à savourer dès maintenant avec votre producteur local !

Voici venu le temps des fraises, ce fruit rouge passion, à la chair fondante, sucrée et légèrement acidulée, qui signe chaque année la fin de l’hiver. Dès que l'on en respire le parfum fruité en passant près des étals ou en s’arrêtant au distributeur de Marquise, un frisson de printemps traverse les papilles. C’est le retour des couleurs dans nos assiettes, des déjeuners au soleil, et des plaisirs simples qui font du bien.

Et ça y est : les premières fraises fraîchement cueillies sont disponibles au distributeur de fruits et légumes fermiers de Marquise. Cultivées localement avec soin, elles vous attendent pour colorer vos desserts et réveiller vos envies de saison.

Alors, prêts à croquer le printemps à pleines dents ? Voici tout ce qu’il faut savoir sur ce fruit chouchou des gourmands.

Conserver correctement les fruits et légumes est essentiel pour prolonger leur fraîcheur, préserver leurs nutriments et réduire le gaspillage alimentaire. Voici un guide détaillé pour vous aider à stocker vos produits frais de manière optimale.

La plupart des fruits et légumes se conservent mieux à des températures froides, mais certains nécessitent des températures ambiantes. Un taux d'humidité élevé est souvent bénéfique pour les légumes à feuilles, tandis que les fruits ont généralement besoin d'un environnement plus sec... Bref, pas facile de s'y retrouver pour éviter le gaspillage !